Tổng Quan Về Thị Trường Cafe Việt Nam

Tổng Quan Về Thị Trường Cafe Việt Nam

Thị trường cafe Việt Nam đang ngày biến đổi không ngừng cũng giống như thị trường về hoa quả: chanh leo, bơ,.. Giá cả, thị trường xuất nhập khẩu của cafe cũng có những biến đổi mạnh trong nhiều năm trở lại đây. Vậy thị trường cafe biến động như thế nào trong những năm qua? Hôm nay, LeCanFruits sẽ chia sẻ tới bạn những thông tin quan trọng về thị trường cafe Việt Nam. Chúng ta cùng bắt đầu ngay nhé!


Nhắc đến cà phê loại cây được trồng nhiều tại các tỉnh Đăk Lăk, Gia Lai, Lâm Đồng,.. Dường như đây là loại cây được trồng và ưa chuộng nhiều trên thị trường Việt Nam. Không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà đây được xem là loại đồ uống khá phổ biến.

Tổng Quan Về Thị Trường Cafe Việt Nam

Là một nước có lượng xuất khẩu gạo đứng thứ 2 thế giới chỉ sau Thái Lan. Người ta nhắc đến Việt Nam bởi vị trí thứ 2 sau Colombia về khối lượng xuất khẩu cafe. Thật bất ngờ phải không nào? Dù là một đất nước đang trên đà phát triển, chưa sánh kịp với các nước trên thế giới. Nhưng không vì lý do đó mà đất nước của chúng ta đi xuống, ngược lại Việt Nam lại lấy đó làm động lực để vươn lên. Và tôi tự hào là một công dân của Việt Nam. Đặc biệt tôi tự hơn bao giờ hết là một thành viên gắn bó với trang trại sạch LeCanFruits chuyên cung cấp các loại cafe hạt chất lượng, thơm ngon tới người tiêu dùng.

Từ sau năm 2000, lượng cafe xuất khẩu đạt mức 734.000 triệu tấn thì mức độ xuất khẩu cafe nhân cũng tăng đáng kể không ngừng. Đặc biệt trong 3 năm 2010-2012, sản lượng xuất khẩu cafe tăng trưởng mạnh. Từ 1,25 triệu tấn cafe xuất khẩu năm 2011 đến năm 2012 đã vượt lên 1,73 triệu tấn. Đây là một kết quả tuyệt vời, càng chứng tỏ thị trường cafe Việt Nam không hề thua kém bất kì quốc gia nào.

Tình hình xuất nhập khẩu của Việt Nam về cafe tăng mạnh từ năm 2010-2012.

Tình hình xuất nhập khẩu của Việt Nam về cafe tăng mạnh từ năm 2010-2012.

Thị Trường Cafe Việt Nam Với Sự Cạnh Tranh Giữa Các Thương Hiệu

Thị trường cafe Việt Nam ngày càng phát triển với nhiều thương hiệu khác nhau. Kể đến phải nhắc đến 2 thương hiệu cafe chủ yếu là: Cafe hòa tan và cafe rang xay

  • Cafe hòa tan

Nói đến cafe hòa tan ta không thể bỏ qua thương hiệu Nescafe và Vinacafe được. Đây là hai thương hiệu cafe nổi tiếng. Theo một số thông kê cho thấy, thị trường cafe hòa tan đang chiếm ưu thế hơn so với mặt bằng chung của các loại cafe trong nước. Có khoảng 62% sản lượng cà phê hòa tan so với loại cafe rang xay.

Cafe hòa tan Nescafe thương hiệu được nhiều người tin dùng

Cafe hòa tan Nescafe thương hiệu được nhiều người tin dùng

Tại các siêu thị ta không khó để thấy các loại cafe hòa tan được bày bán rất nhiều. Đây là loại cafe được ưa chuộng, nhanh, gọn, dễ dùng. Chính vì thế, tại Hà Nội và một số các tỉnh lớn như: Đà Nẵng, Cần Thơ,.. thị trường cafe hòa tan đang chiếm chọn ưu thế hơn hẳn.

  • Cafe rang xay

Nếu như cafe hòa tan ưa chuộng bởi sự gọn, tiện, dễ dùng thì cafe rang xay lại theo phong cách cổ điển: pha lâu nhưng rất chất. Bạn có thấy trong các quán cafe sách, cafe thư giãn, loại cafe hạt rang xay vẫn được ưa chuộng hay không? Với tôi, tôi thích ngồi hàng giờ đồng hồ chỉ để chờ đợi 1 ly cafe rang xay nhỏ từng giọt tích tắc. Thật tuyệt vời phải không nào? Tại Việt Nam, thị trường cafe rang xay nổi bật với thương hiệu Trung Nguyên. Thương hiệu này đạt hơn 80% sản lượng so với các loại cafe rang xay khác.

Cafe rang xay hương vị đậm đà, tinh tế vô cùng tuyệt vời

Cafe rang xay hương vị đậm đà, tinh tế vô cùng tuyệt vời

Thị Trường Cafe Việt Nam Với Sự Du Nhập Từ Thương Hiệu Nước Ngoài

Bên cạnh các loại cafe rang xay, cafe hòa tan, Highland Coffee đang được ưa chuộng tại Việt Nam. Highland coffee được mọi người biết đến và thưởng thức như thương hiệu cafe Starbucks tại Mỹ. Đây là loại café ưa một môi trường đẹp để thưởng thức. Tuy nhiên, vì là loại cafe được du nhập từ nước ngoài vào Việt Nam, nên giá trung bình 1 ly cafe Highland giao động từ 60.000-80.000. Chính bởi giá thành hơi cao so với mặt bằng chung nên nó hợp với người đi làm hơn là các bạn sinh viên.

Highland du nhập vào thị trường cafe Việt Nam với các dòng cafe mang phong cách Ý, Hàn Quốc như: Capuccino, Epresso,.. Tiện lợi trong việc thưởng thức tại quán hoặc mang đi. Tuy nhiên với hương vị lạ, cafe Highland vẫn chưa chiếm được nhiều tình cảm của người sử dụng. Tại Việt Nam, mọi người vẫn ưa uống cafe tại quán, tại nhà hay uống liền. Để có một chỗ dựa vững chắc như Trung Nguyên, Nescafe thì Highland cần phải có những bước tiến vượt bậc hơn nữa.

Highland coffee sự bứt phá du nhập thương hiệu cafe từ nước ngoài

Highland coffee sự bứt phá du nhập thương hiệu cafe từ nước ngoài

Thị Trường Cafe Việt Nam Trong Tương Lai

Bên cạnh các thương hiệu cafe đặc trưng, thị trường cafe Việt Nam cần có nhiều hơn nữa các thương hiệu cafe đặc biệt từ nước ngoài. Thêm nữa các thương hiệu cafe phổ biến như Trung Nguyên, Vinacafe,.. cần có những bước tiến hơn nữa. Để đáp ứng được tất cả các khách hàng khó tính, đòi hỏi các thương hiệu cafe cần phải cố gắng rất nhiều. Không chỉ là cafe rang xay, café hòa tan, cần nhiều hơn nữa tại thị trường Việt Nam hệ thống chuỗi cửa hàng cafe tiện lợi hơn nữa.

Trên đây là những chia sẻ mà LeCanFruits muốn gửi tới bạn đọc. Hi vọng với bài viết này các thương hiệu cà phê tại Việt Nam sẽ có những bước tiến vượt bậc hơn nữa. Chúc các bạn một ngày cuối tuần vui vẻ.

Share this post

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *


Chúng tôi có thể giúp gì cho bạn?