Một Số Lưu Ý Về Cách Mở Quán Cafe Bạn Nên Biết

Một Số Lưu Ý Về Cách Mở Quán Cafe Bạn Nên Biết

Cách mở quán cafe– một ý tưởng chưa bao giờ là hết hấp dẫn trên thị trường Việt Nam hiện nay. Quán cafe được các bạn trẻ, nhân viên văn phòng và hầu hết mọi người đều yêu thích. Giữa lòng thành phố bộn bề, tấp nập, ta muốn lắng mình vào không gian yên tĩnh, an nhiên để tâm hồn được thư thái, tận hưởng trọn vẹn vài giây phút quý báu của riêng mình. Vậy bạn đã từng có ý định mở quán cafe bao giờ chưa? Với tôi, một thành viên của LeCanFruits tôi luôn khao khát mình sẽ có một quán cà phê sách của riêng mình! Thật tuyệt biết bao khi ngắm nhìn “đứa con tinh thần” của mình hằng ngày. Nhiều người lo sợ mở quán cafe sẽ thất bại? Đừng lo, nếu bạn biết cách kinh doanh ngay từ đầu, thêm một chút can đảm và mạnh dạn hơn, chúng tôi chắc rằng bạn sẽ thành công! Chính vì thế, LeCanFruits hôm nay sẽ dành riêng cho các bạn trẻ giám thử thách một số lưu ý về cách mở quán cafe.

Cách Mở Quán Cafe Có Nên Thử Hay Không?

Ở những góc phố tấp nập, bộn bề của cuộc sống, con người luôn luôn muốn tìm đến những chốn về bình yên. Nhiều người tìm cho mình một cách giải quyết về nhà quây quần bên người thân, nhiều người lại chọn cách làm việc để bầu bạn, nhiều người lại muốn ngồi một mình giữa không gian tĩnh lặng, nhấp một ngụm cà phê đắng, mắt dán theo từng con chữ đang nhảy. Và đó là cách người ta chọn khi căng thẳng, khi stress! Còn bạn, bạn chọn cách giải quyết nào?

Nói đến việc: “Tại sao lại chọn cách mở quán cafe?”. Đầu tiên là thỏa mãn sự đam mê, một tình yêu vô bờ với cà phê. Một loại thức uống có vị đắng, mùi thơm dịu nhẹ, hương vị lưu lại rất lâu sau khi sử dụng. Chính vì những đam mê, sở thích ấy đã làm nên sự khác biệt. Một người nào đó đã nói rằng: “Mọi giấc mơ lớn đều khởi nguồn từ một người mơ mộng. Hãy luôn nhớ rằng, bạn mang trong mình sức mạnh, sự kiên nhẫn và niềm đam mê để vươn tới những vì sao để thay đổi thế giới”. Và biết đâu rằng, khi bạn có ý định muốn mở một quán cà phê để thỏa mãn khao khát cháy bỏng bấy lâu nay, bạn lại thành công và thành đạt hơn hết! Còn các bạn? Đam mê? Sở thích của bạn là gì?

Quán cafe nơi thư giãn lí tưởng sau một ngày mệt mỏi

Quán cafe nơi thư giãn lí tưởng sau một ngày mệt mỏi

Đằng sau sự thỏa mãn đam mê với cà phê, bạn lựa chọn cách mở quán cafe sẽ giúp ta tận hưởng được những khoảnh khắc tuyệt vời của đứa con tinh thần này. Sau những giờ làm mệt mỏi, bạn muốn lao về quán cà phê của mình thật nhanh, muốn hòa mình vào không gian yên bình, an nhiên, ánh đèn mờ ảo, lắng nghe thêm vài bản nhạc du dương, còn điều gì tuyệt vời hơn thế nữa. Nếu bạn là sinh viên, người đi làm xa nhà, những giây phút nhớ nhà bạn thường làm gì? Với tôi, tôi chọn đắm mình trong một quán cà phê sách nho nhỏ, lắng nghe bản nhạc yêu thích và bắt đầu hát. Hát cho vơi đi bộn bề lo âu, hát cho vơi đi nỗi nhớ nhà da diết.

Thêm một điều nữa, bạn nên chọn cách mở quán cafe bởi vì bạn sẽ học thêm được nhiều kinh nghiệm kinh doanh, khẳng định được bản thân: “giám thử thách và giám chấp nhận”. Một trong những yếu tố quan trọng nếu bạn có ý định muốn mở quán cà phê thì bạn phải học cho mình cách giám chấp nhận rủi ro.Tôi có đọc một cuốn sách: “Hành trình đi đến thành công của tuổi trẻ”, tôi rất thích một câu nói: “Chấp nhận rủi ro một cách khôn ngoan là những giây phút học hỏi tốt nhất trong cuộc đời”. Bạn còn chần chừ gì nữa nào, hãy lên kế hoạch thực hiện những ước mơ, đam mê của mình nhé! Thời gian chẳng đợi ai bao giờ và cơ hội sẽ chẳng đến lần thứ hai.

Cách Mở Quán Cafe Phù Hợp Với Một Số Phong Cách Khác Nhau

Giữa lòng thủ đô rộng lớn bao la này, không khó để ta tìm thấy một quán cà phê nhỏ. Hiện nay, có rất nhiều quán cà phê mở ra với từng mục đích khác nhau.

Ngoài mục đích chính là kinh doanh, người ta chọn cách mở quán cafe để thỏa mãn đam mê của mình. Có nhiều quán cà phê phục vụ cho nhân viên văn phòng, có quán lại để thư giãn hay có quán cà phê xem phim,.. Rất nhiều quán cà phê mà bạn không thể rời mắt khỏi.

Cafe sách: Loại quán cà phê dành cho những người yêu sách, muốn tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc tuyệt vời nhất bên những trang sách đã bạc màu hay nhấp một ngụm cà phê đắng cũng đủ làm tâm hồn ta thoải mái biết bao nhiêu. Thường những loại quán cà phê sách này sẽ có rất nhiều sách và các loại đồ uống khác nhau như: sinh tố chanh leo, cà phê,.. phục vụ khách hàng.

Quán cafe sách không gian lí tưởng cho hội yêu sách

Quán cafe sách không gian lí tưởng cho hội yêu sách.

Cafe bóng đá: Một hình thức kinh doanh quán cà phê không còn quá xa lạ với mọi người hầu hết là với cánh “mày râu” của chúng ta rồi. Ngoài việc ở nhà xem  bóng đá, các chàng trai thường có xu hướng cùng bạn bè ra quán cà phê vừa xem bóng đá, vừa thưởng thức loại đồ uống mình yêu thích. Cảm giác thật là tuyệt vời. Chủ yếu quán cà phê bóng đá là xem bóng và giao lưu cùng hội những người yêu bóng đá.

Cà phê bóng đá nơi giao lưu lí tưởng cho cánh mày râu trong dịp hè này

Cà phê bóng đá nơi giao lưu lí tưởng cho cánh mày râu trong dịp hè này

Cafe thư giãn: Hầu hết mọi người muốn tìm một quán cà phê để giải tỏa stress hay tán gẫu cùng bạn bè sau những ngày làm việc mệt mỏi, căng thẳng. Chính vì thế, rất nhiều quán cà phê được mở ra để phục vụ nhu cầu của mọi người.

Ngoài ra còn rất nhiều quán cà phê khác như: cà phê xem phim, cà phê hát, cà phê âm nhạc,..

 Cách Mở Quán Cafe Lý Tưởng

Bạn là một người năng động, bạn yêu thích cà phê, bạn yêu thích kinh doanh, bạn ưa thử thách và thích khám phá. Bạn đang ấp ủ một niềm đam mê mở quán cafe vô bờ. Nhưng bạn chưa có nhiều kinh nghiệm, chưa từng mở quán kinh doanh và đặc biệt hơn bạn chưa tìm ra sự khác biệt để xây dựng một thương hiệu cà phê cho riêng mình. Đừng lo, LeCanFruits chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn những kinh nghiệm cần thiết trước khi mở một quán cafe lí tưởng ngay tại Hà Nội.

Lựa chọn địa điểm chuẩn bị cách mở quán cafe hợp lí

Yếu tố đầu tiên và cũng là quan trọng nhất trước khi bắt đầu vào mở quán cà phê, bạn nên tìm hiểu trước về địa điểm muốn mở quán. Một địa điểm xem là lý tưởng để mở quán chính là nơi có không gian thoáng mát, gần mặt đường hoặc mặt tiền thì càng tốt. Nếu thuê được một nơi gần các trường đại học, văn phòng, công ty thì lại càng tuyệt vời hơn nữa. Như vậy, nhu cầu học tập và làm việc của sinh viên cũng như các nhân viên cũng được đẩy mạnh hơn.

Chọn địa điểm phù hợp, đẹp là tiêu chí quan trọng trước khi nói về cách mở quán cà phê

Chọn địa điểm phù hợp, đẹp là tiêu chí quan trọng trước khi nói về cách mở quán cà phê

Theo một số nghiên cứu cho thấy việc quyết định mở quán như thế nào không quan trọng bằng việc chọn được địa điểm thuận tiện đi lại, nơi trung tâm của mọi người là đã quyết định được 30% thành công. Tìm được chỗ mở quán cà phê không hề đơn giản, việc thiết kế, lên ý tưởng trang trí như thế lại càng khó hơn bao giờ hết.

Lên ý tưởng thiết kế, trang trí về cách mở quán cafe

Tại Hà Nội có rất nhiều quán cà phê khác nhau, mỗi quán cà phê lại có một phong cách, một cách trang trí riêng. Đó chính là yếu tố quyết định xây dựng lên một thương hiệu cà phê nổi tiếng. Nếu bạn có ý định mở một quán cà phê sách, bạn nên xem qua một số phong cách thiết kế quán đẹp trên mạng hoặc đi tìm hiểu thực tế. Tôi biết đến quán cà phê sách Hoa mười giờ với các trang trí khá lạ mắt với tầng 1 được trang trí bằng nhiều hoa, thuận lợi cho việc ngắm hoa mà chẳng cần phải đi xa, còn tầng 2 là không gian của các loại sách. Nơi đây có một phong cách thiết kế rất đẹp! Các bạn nên học tập cách thiết kế, trang trí này.

Phong cách thiết kế đẹp, hấp dẫn làm nên sự khác biệt giữa các quán cà phê

Phong cách thiết kế đẹp, hấp dẫn làm nên sự khác biệt giữa các quán cà phê.

Sau khi bạn đã lựa chọn được khâu quan trọng đầu tiên là chọn địa điểm mở quán, bạn cần lên ý tưởng trang trí cho quán yêu của mình như thế nào. Bạn muốn quán cà phê của mình theo phong cách Châu Âu hay theo phong cách cổ điển,.. Đó là do chính bạn lựa chọn. Người ta thường nói: “Muốn thành công thì phải khác biệt”. Vậy bạn lựa chọn sự khác biệt cho riêng mình là gì? Chắc hẳn mỗi một ai đó trước khi có ý định mở quán cà phê sách đều có ý tưởng trang trí theo cách riêng mình đúng không nào? Nhưng dù là theo phong cách hiện đại, cổ điển, trang trọng hay gì đi nữa, bạn cũng nên sáng tạo quán của mình là nơi thoáng mát, ưu tiên không gian yên tĩnh, bình dị.

Bên cạnh đó, bạn nên lên mạng tìm hiểu về một số loại thiết kế, trang trí nội thất bên trong cho quán cà phê của mình. Mở được quán cà phê cho riêng mình, bạn cần phải tạo ra sự khác biệt. Chính vì thế, ngay từ những khâu trang trí nội ngoại thất cũng càn phải xem xét kỹ lưỡng. Giữa các quán cà phê hơn nhau cũng bởi một phần như thế.

Lựa chọn được loại đồ uống phù hợp nhưng mà chất

Đã là quán cà phê , ngoài yếu tố đồ uống chủ đạo là cà phê, thì các loại đồ uống khác là điều không thể thiếu. Bạn nên tận dụng những loại đồ uống quen thuộc như : sinh tố, nước ép,… Bên cạnh những loại đồ uống quen thuộc, bạn có thể lựa chọn thêm một số món ăn nhẹ như: bánh kem, bánh ngọt, khoai tây,.. kết hợp cùng khi uống với cà phê sẽ rất là ngon. Như vậy, ngoài việc tiết kiệm chi phí dùng vào nhiều việc khác, bạn có thể tạo nên những loại đồ uống đa thể loại hơn.

Một ly cafe thơm ngon cùng một chút bánh ngọt còn gì tuyệt vời hơn thế nữa!

Một ly cafe thơm ngon cùng một chút bánh ngọt còn gì tuyệt vời hơn thế nữa!

Luôn luôn dự trù kinh phí

Trong bất kì vấn đề kinh doanh nào đi chăng nữa, tài chính luôn luôn là điều quan trọng. Bạn định mở một quán cà phê sách theo ý của riêng mình, bạn muốn một sự khác biệt, nếu không có kinh phí, liệu giấc mơ đó có trở thành hiện thực hay không? Xin thưa, với các bạn rằng điều đó là phi lý, hoàn toàn không thể thực hiện được. Chẳng ai sẽ chịu có bạn thuê miễn phí địa điểm cả!

Tài chính- vấn đề quan trọng trước khi nghĩ đến nên mở quán cà phê như thế nào

Tài chính- vấn đề quan trọng trước khi nghĩ đến nên mở quán cà phê như thế nào

Chính vì thế, LeCanFruits nhắc nhở bạn một cách nghiêm túc về vấn đề tài chính trước khi quyết định nên hay không nên mở quán cà phê  cho riêng mình. Bạn có thể huy động nguồn vốn từ bố, mẹ, hoặc chung vốn với bạn bè để kinh doanh. Còn nếu bạn đang là sinh viên, đừng ngại ngần mà không nuôi dưỡng, ấp ủ ước mơ, niềm khao khát với cà phê  từ bây giờ. Học cách tiết kiệm tiền ngay từ bây giờ là điều quan trọng.

Trên đây là một số lưu ý mà LeCanFruits muốn nhắn nhủ tới bạn về cách mở quán cafe . Là một thành viên trong ngôi nhà LeCanFruits tôi luôn luôn mong muốn được viết những gì ý nghĩa thiết thực nhất tới bạn đọc. Hi vọng với bài viết này, các bạn sẽ lựa chọn được những cách làm, những con đường riêng để đi đến thành công và thực hiện được giấc mơ của riêng bản thân mình. Chúc các bạn thành công!

 

Share this post

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *


Chúng tôi có thể giúp gì cho bạn?